Debido a la amplia aceptación de los vecinos lobenses de las ofertas de "Lácteos y Carnes para Todos", Sobrero ya gestiona la vuelta del camión para dentro de 45 dias

Se llevaron todo. El horario era hasta las seis y media de la tarde, pero para las cinco de ayerno había más mercadería.

Informe Eduardo Marcos Bobbio: Cifras de absoluta aceptación masiva son las que arrojó la breve estadía del camión del programa "Lácteos y Carnes para Todos." Asistieron a la Av. Alem un total de mil quinientas familias que compraron 16 mil kilos de carne y diez mil litros de lácteos, de acuerdo a lo que informaron los responsables de la distribución y venta de la mercadería a precios oficiales del gobierno nacional. Sin ecepción, se acercaron a conseguir la mercadería primera necesidad a bajos precios personas de todos los estratos y las clases sociales, más allá de que, los menos pudientes fueron en mayor número.

Desde el primer día la gente se agolpó al camión y apenas a unas pocas horas de ayer la carne ya se había terminado. Los ventajosos precios se hicieron más notorios precisamente en el asado, las chuletas y otros productos cárnicos. No obstante, para las cinco de la tarde del día de ayer ya se había vendido todo.

"Se trata de una iniciativa que cuenta con el aval del gobierno nacional, pero todo acá es privado", indicaron desde el municipio. La coordinación desde la parte municipal estuvo a cargo de la Secretaría de Salud y Bienestar Social a cargo de Cristina Preve. Obviamente, el primer dia estuvo el intendente y algunos de sus secretarios y hasta última hora el jefe de Prensa municipal estuvo haciendo su vigilia. Una clara muestra, para algunos funcionarios del municipio que se puede ganar dinero vendiendo a menos precio. De hecho, hubo quien dijo que "la tasa de ganancia de un supermercado es del 35% en promedio por producto cuando históricamente era del 20 %."

Qué se vendió y a qué precio

En lácteos por $ 25 pudo comprarse una bolsa con 1 litro de leche, 100 gramos de manteca, 400 gramos de dulce de leche, 1 pote grande de queso crema, y medio kilo de queso cremoso. Ya por 50 pesos se añade al contenido de la bolsa de $ 25 medio kilo de queso Mar del Plata, y un litro de yogurt.

En carnes había dos cajas. Una de 55 pesos con cinco kilos, y otra de 90 pesos con diez kilos. En todos los casos llas bolsas contenían asado, carnaza, bife, milanesa o churrasco y falda a razón de un kilo de cada una para la caja más económica y dos kilos para la caja más costosa. Lógicamente, y pensando en las familias numerosas a mayor cantidad de carne menor precio en la segunda caja de $ 90.

Todos estos combos no quitaron la custión de que, igualmente, también se pudiera comprar la carne casi como en una carnicería.

Llamativos descuentos de algunos supermercados masivos (de cadena) los dos días que estuvo el camión

Al menos dos cadenas masivas de supermercados que operan en Lobos realizaron importantes descuentos en lácteos y carnes los dos días que estuvo el camión en la Av. Alem. Ciertamente, en algunos casos los productos no pudieron ser igualados en precios, pero hubo diferencias mínimas que se convirtieron en una alternativa a quienes no quisieron hacer la larga cola que tuvo lugar en la Alem. Hubo personas que el primer día estuvieron desde antes de las seis de la mañana cuando el horario de apertura del camión era a las 8:30 hs y hasta las 18:30 hs. con un intérvalo entre las 13 y las 14 hs. Es un dato a destacar que el viernes el camión se fue a las 17:00 hs. porque se quedó sin mercadería.

Enojo de algunos comerciantes y reproches de la Cámara de Comercio

La llegada de los camiones cayó muy mal en algunos comerciantes de Lobos.  Y así se lo hicieron saber al intendente el responsable de la Cámara de Comercio e Industria de Lobos Luis Molina. De hecho, el propio Molina tiene un minimercado en nuestra localidad y dijo que la presencia del camión con productos foráneos perjudica de manera importante al comercio de Lobos.

Por otro lado, dos carniceros se llegaron hasta el lugar e increparon a las autoridades comunales que la llegada del camión también les significará una merma en las ventas de todo un mes, a raíz de que la gente compró en importante cantidad las carnes. No pudieron hacer mucho más que manifestar su enojo.

Números y consumo diario por persona

Haciendo relación con los números hay algo claro: si hay mil quinientas familias que compraron y se llevaron -entre todos- cerca de dieciseis mil kilos de carne, cada uno de los compradores se llevó en promedio 16 kilos de carne. Baste decir que, haciendo números una familia tipo cuenta con cuatro kilos de carne por persona, lo que en 40 días hasta que vuelva el camión nos da que por día se consumirían cien gramos de carne en un núcleo familiar de cuatro personas siendo dos adultos y dos niños. Se trata, en rigor, de algo menos que el consumo promedio de carne por habitante en el país que oscila los 153 gramos de carne diaria.

En tanto, la leche y otros lácteos como yogures y postres acapararon los seis litros por persona para esos hipotéticos 40 días, lo que da una décima parte de litro por día. Está claro que la leche en todo caso es más fundamental para los niños que los adultos y es de esperar que los chicos la consuman con mucha más abundancia.

Tal vez, basado en estos cálculos es que Sobrero se haya decidido a que sea que dentro de cuarenta días se pegue nuevamente por Lobos una vuelta el camión de lácteos y carnes. Ciertamente, ésta se trató de la primera vez que se llegó el camión a nuestra ciudad en casi más de un año que funciona este programa.